Spaghetti carbonara met champignons

Spaghetti con carbonara ai funghi

(2331)

Spaghetti Carbonara is een Italiaanse klassieker waar we champignons aan hebben toegevoegd. Zo krijg je wat extra groenten binnen, terwijl de romige smaak van de spaghetti carbonara behouden blijft. De champignons geven een aardse smaak en extra textuur, perfect voor liefhebbers van pasta carbonara met champignons.

Als je de traditionele versie verkiest, blijft de spaghetti carbonara een heerlijk gerecht. De toevoeging van champignons geeft echter een interessante twist en maakt het net iets voedzamer zonder de traditionele essentie te verliezen.

< 20
Vlees
4

Recept Spaghetti Carbonara met champignons Grand'Italia

Ingrediënten

400 gram gram Grand'Italia Spaghetti Tradizionali pasta Grand'Italia Spaghetti Tradizionali pasta

Spaghetti is een sliertpasta, gemaakt van 100% kwaliteitsgraan voor een heerlijke stevige bite.
1 potje potjes Grand'Italia Carbonara pastasaus 400g Grand'Italia Carbonara pastasaus 400g

Grand'Italia Carbonara pastasaus is een heerlijke romige pastasaus met Pancetta en Italiaanse kazen.
200 gram gram champignon champignons
1 handvol handen vol verse tijm verse tijm
2 eetlepel eetlepels olijfolie olijfolie
100 gram gram Parmezaanse kaas, geraspt Parmezaanse kaas, geraspt

Voedingswaarden

Energie

732_kcal
Koolhydraten

75,9_g
Eiwitten

28,1_g
Vetten

34,3_g
Vezels

5,2_g

Bereidingswijze Spaghetti carbonara met champignons

Stap 1

Breng water aan de kook.
Stap 2

Bak de champignons met 2 el olijfolie in een koekenpan. Voeg de saus samen met de tijmblaadjes toe en laat deze zachtjes pruttelen.
Stap 3

Kook intussen de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking. Giet de pasta af en meng deze door de saus.
Stap 4

Serveer met vers gemalen peper en Parmezaanse kaas.