Pastasalade met tonijn en pesto

Insalata al tonno e pesto

(546)

Deze pastasalade is heerlijk fris door de combinatie van tonijn en kappertjes. Wij gebruikten hiervoor de Rio Mare tonijn in olijfolie 160g. Deze tonijn pastasalade is perfect voor op een warme dag, door de verfrissende smaken en eenvoudige bereiding. Of je nu een lichte lunch wilt of een bijgerecht voor een zomerse barbecue, deze pasta tonijn salade is altijd een succes. Deze pastasalade tonijn zal zeker een hit zijn bij elke gelegenheid.

Deze pastasalade met tonijn biedt een geweldige balans van smaak en textuur die je smaakpapillen zal verrassen. De tonijn geeft een heerlijke hartige smaak die perfect samengaat met de knapperigheid van de kappertjes. De Pesto alla Genovese en zongedroogde tomaten zorgen voor een extra bite. Deze ingrediënten maken de pasta pesto tonijn nog smaakvoller. Probeer deze heerlijke pasta salade tonijn en geniet van een snel en gemakkelijk te bereiden maaltijd.

  • < 20
  • Vis

Ingrediënten

Voedingswaarden

  • Energie

    890kcal

  • Koolhydraten

    71,9g

  • Eiwitten

    24,3g

  • Vetten

    54,7g

  • Vezels

    11,5g

Bereidingswijze Pastasalade met tonijn en pesto

  • Stap 1

    Kook de Mini Penne volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet af en spoel af met koud water. Dit voorkomt dat de pasta plakkerig wordt.

  • Stap 2

    Meng de Pesto alla Genovese door de pasta.

  • Stap 3

    Meng alle overige ingrediënten in een andere kom.

  • Stap 4

    Voeg de ingrediënten toe aan de koude pasta pesto en meng het geheel.

  • Stap 5

    Varieer eens met 100% volkoren pasta, door de Mini Penne te vervangen door Mini Penne Integrali.

Kooktip bij Pastasalade met tonijn en pesto

Wist je dat je voor een koude pastasalade de gekookte pasta anders behandelt dan voor een warm pastagerecht? Dat heeft alles te maken met het zetmeel dat de pasta plakkerig maakt. De ene keer is dat handig, de andere keer juist niet. Voor een koude pastasalade raden we aan de gekookte paste koud af te spoelen. Daarmee voorkom je dat de pasta verder door gaart, maar verwijder je ook het vrijgekomen zetmeel. 

Kooktip
Recept Pastasalade met tonijn en pesto Grand'Italia
Beoordeel dit recept