Mini Fusilli met paprika

Name: Mini Fusilli met paprika
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 350.00 Mini Fusilli Tradizionali pasta; 1.00 Toscana pastasaus 400g; 2.00 gele paprika’s, zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden; 3.00 pijnboompitten; 1.00 fijngesneden basilicum; 3.00 olijfolie; 100.00 Pecorino, geraspt

Mini Fusilli con peperoni

(1479)

Deze heerlijke Mini Fusilli met tomatensaus, parpika en pijnboompitjes staat al binnen 20 minuten op tafel

< 20
Vegetarisch
4

Recept Mini Fusilli met paprika Grand'Italia

Ingrediënten

350 gram gram Grand'Italia Mini Fusilli Tradizionali pasta Grand'Italia Mini Fusilli Tradizionali pasta

Mini Fusilli is een kleine spiraalvormige pasta, gemaakt van harde tarwe (grano duro), met een stevige ‘al dente’ bite.
1 pot potten Grand'Italia Toscana pastasaus 400g Grand'Italia Toscana pastasaus 400g

Peperoncino is een tomatensaus met balsamicoazijn, gemaakt met heerlijke kruiden als ui, knoflook, peterselie, chilipeper en oregano.
2 stuk stuks gele paprika, zaadlijst verwijderd en in blokjes gesneden gele paprika’s, zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden
3 eetlepel eetlepels pijnboompit pijnboompitten
1 handvol handen vol fijngesneden basilicum fijngesneden basilicum
3 eetlepel eetlepels olijfolie olijfolie
100 gram gram Pecorino, geraspt Pecorino, geraspt
hand handen cherrytomaatjes cherrytomaatjes

Bereidingswijze Mini Fusilli met paprika

Stap 1

Breng het water aan de kook.
Stap 2

Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan.
Stap 3

Bak de paprika in 3 el olijfolie. Voeg de saus toe en verwarm al roerend op een laag pitje.
Stap 4

Kook intussen de mini fusilli volgens de bereidingswijze op de verpakking beetgaar.
Stap 5

Giet de pasta af en meng deze door de saus met wat basilicumblaadjes en peper.
Stap 6

Serveer met pijnboompitten, gehalveerde cherrytomaatjes, basilicumblaadjes en Pecorino.