Pasta Tortellini ovenschotel met pesto

Name: Pasta Tortellini ovenschotel met pesto
Cook time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Tortellini met spinazie en ricotta; 180 g Pesto alla Genovese; 200 g ricotta; 1 courgette (in blokjes); 250 g cherrytomaten (gehalveerd); 1 bol mozzarella (in plakken)

Pasta Tortellini al Forno con pesto

Gemiddeld

45 min

Vegetarisch

Wat eet je bij gevulde tortellini? Wij stellen deze heerlijke tortellini ovenschotel voor, gemaakt met Tortellini Ricotta Spinazie (of op z’n Italiaans ‘agli Ricotta e Spinaci’) en de smaakvolle Pesto alla Genovese. De ricotta-pesto saus zorgt ervoor dat het tortellini recept een heerlijk smeuïg en romig geheel vormt. Schuif tortellini met de plakjes mozzarella nog even in de oven en de kaas smelt er perfect overheen.

Scherm aan tijdens koken

Voor hoeveel personen ga je koken?

400 g Tortellini met spinazie en ricotta

Tortellini zijn kleine pastaringetjes met een lekkere vulling. Het pastadeeg wordt gemaakt van kwaliteitsgraan en eieren voor een volle smaak. Deze Tortellini agli Spinaci e Ricotta zijn gevuld met spinazie en ricotta en zijn heerlijk in hun eenvoud.
Bekijk product
180 g Pesto alla Genovese

Pesto is een bekende smaakmaker uit de authentieke Italiaanse keuken. Grand’Italia Pesto alla Genovese dankt de herkenbare smaak aan de Italiaanse basilicum van de beste kwaliteit, Italiaanse kaas (Grana Padano DOP) en pijnboompitten.
Bekijk product
200 g ricotta
1 courgette (in blokjes)
250 g cherrytomaten (gehalveerd)
1 bol mozzarella (in plakken)