Grand'Italia Sugocasa
Sugocasa is de lekkerste basis tomatensaus voor al je Italiaanse gerechten!
De saus dankt de lekkere tomatensmaak aan de 20 verse tomaten die binnen 48 uur van veld in de saus verwerkt zijn.
Sugocasa is al sinds de oprichting van Grand’Italia (in Agrate Brianza, Italië), door de familie Fossati, onderdeel van ons uitgebreide assortiment aan producten. En we zijn vandaag nog net zo trots op ons authentieke Italiaanse recept als meer dan 30 jaar geleden. Doordat de tomaten nog super vers zijn als ze in de Sugocasa worden verwerkt en we enkel nog wat citroen, zout en ui toevoegen, is die heerlijke verse tomatensmaak de ster van het product. Ideaal voor je zelfgemaakte pastasaus, lasagne of soep, of bijvoorbeeld bij gegrilde groenten.
Sugocasa is een heerlijke match met veel van de Grand’Italia pasta’s, maar onze favoriet? Sugocasa met een van onze volkoren pasta’s en extra veel groenten. Probeer Sugocasa met Fusilli Volkoren voor een gerecht vol vezels.
De saus dankt de lekkere tomatensmaak aan de 20 verse tomaten die binnen 48 uur van veld in de saus verwerkt zijn.
Sugocasa is al sinds de oprichting van Grand’Italia (in Agrate Brianza, Italië), door de familie Fossati, onderdeel van ons uitgebreide assortiment aan producten. En we zijn vandaag nog net zo trots op ons authentieke Italiaanse recept als meer dan 30 jaar geleden. Doordat de tomaten nog super vers zijn als ze in de Sugocasa worden verwerkt en we enkel nog wat citroen, zout en ui toevoegen, is die heerlijke verse tomatensmaak de ster van het product. Ideaal voor je zelfgemaakte pastasaus, lasagne of soep, of bijvoorbeeld bij gegrilde groenten.
Sugocasa is een heerlijke match met veel van de Grand’Italia pasta’s, maar onze favoriet? Sugocasa met een van onze volkoren pasta’s en extra veel groenten. Probeer Sugocasa met Fusilli Volkoren voor een gerecht vol vezels.
5 heerlijke Sugocasa varianten om uit te proberen (5)
Benieuwd naar het verhaal achter onze Sugocasa?
We vertellen je graag meer over hoe dit product wordt gemaakt, waar het oorspronkelijk vandaan komt en welke heerlijke gerechten je ermee kunt bereiden.
Sugo is een traditionele Italiaanse saus, diep geworteld in de culinaire cultuur van het land. “Sugo Tradizionale” is de meest klassieke versie van deze saus, voornamelijk bestaande uit tomaten, knoflook en ui. Vandaar dat Sugocasa graag gebruikt wordt als basis voor vele Italiaanse gerechten.
Onze Sugocasa is dan ook ideaal als basis voor jouw zelfgemaakte pastasaus, lasagne of Italiaanse soep, of bijvoorbeeld bij gegrilde groenten. De tomatensaus dankt de lekkere smaak aan de 20 verse tomaten die binnen 48 uur van het veld in de saus verwerkt zijn.
Hoe maken we Sugocasa?
- Elk jaar in april/mei worden de beste tomaten geplant. De groei van de planten wordt daarna nauwkeurig gevolgd.
- Eind juli/begin september worden de tomaten geoogst. Alleen de zongerijpte tomaten van de hoogste kwaliteit worden geselecteerd.
- Binnen 48 uur na de oogst worden de verse tomaten verwerkt in de Sugocasa, we voegen hier alleen nog wat ui, een beetje zout en citroensap aan toe voor de Sugocasa in de fles gaat.
