Grissini Tradizionali
Geniet van La Bella Vita tijdens de aperitivo met Grand’Italia Grissini Tradizionali
Grissini zijn een traditionele Italiaanse verwennerij uit de regio Piemonte. Je kunt ze vergelijken met de Italiaanse variant voor brood, als bijgerecht bij soep of als aperitief hapje. Niet voor niets noemen we de grissini ook wel eens een Italiaanse soepstengel.
Grissini Tradizionali wordt gemaakt van brooddeeg. Door de unieke receptuur en bereidingswijze zijn de grissini heerlijk krokant. Naast een traditionele variant hebben we ook Grissini Torinesi, een dunnere fijnere stengel.
- Gemaakt met olijfolie
- Volgens Italiaans recept – Ricetta Italiana
- Direct klaar voor gebruik
- Een heerlijk bijgerecht voor soep of andere Italiaanse voorgerechten
Wat is grissini? Je zou grissini kunnen zien als de Italiaanse variant van een soepstengel, want zo ziet de traditionele variant eruit. Maar door grissini een soepstengel te noemen, doen we dit heerlijke bijgerecht een beetje te kort! Grissini worden namelijk in heel Italië gegeten. Regelmatig tref je de knapperige stengels aan bij het aperitief of bij Italiaanse voorgerechten met een heerlijke pesto dip, of als alternatief voor een mandje brood bij de heerlijke pastamaaltijd. De grissini kun je dus op nog veel meer manieren gebruiken dan enkel als soepstengel.
Oorspronkelijk is grissini afkomstig uit Turijn, in het Italiaans ‘Torino’. Onze dunnere variant van de Italiaanse soepstengel, ‘Grissini Torinesi’, hebben we naar Turijn vernoemd.
Grissini zijn heerlijk om te dippen in Grand’Italia Pesto alla Genovese, als hartig tussendoortje of als bijgerecht bij soep en andere Italiaanse voorgerechten. En het fijne is, ze zijn klaar voor gebruik!
Wij serveren de Grissini Tradizionali graag als voorgerecht met pesto. Probeer bijvoorbeeld eens het recept voor grissini met Parmaham! Lekker als hapje voor bij de aperitief, of als extra bijzonder bijgerecht voor bij soep of salade.
- Tarwemeel
- olijfolie
- Gist
- Zout
- Mout: moutextract (met gluten) en gemoute tarwemeel
- Kan sporen bevatten van sesam en melk.
| Voedingswaarden | per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | 1672 kJ / 396 kcal |
| Eiwitten | 13 g |
| Koolhydraten | 69 g |
| Waarvan suikers | 1,9 g |
| Vetten | 6,8 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 2,4 g |
| Vezels | 3,3 g |
| Zout | 2 g |
