Fusilli Tradizionali pasta

Geniet van de lekkere smaak van La Bella Vita met Grand’Italia Fusilli Tradizionali

Grand’Italia Fusilli Tradizionali (witte pasta) wordt geproduceerd in Italië. We maken onze Fusilli Tradizionali van semolina, ook wel tarwegries genoemd, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Het gebruik van harde tarwe in de pasta geeft een stevige ‘al dente’ bite. We malen de tarwe voor 100% in Italiaanse molens, zodat we de allerbeste kwaliteit kunnen garanderen.

Pasta Tradizionali is verkrijgbaar in verschillende vormen, zoals de bekende spaghetti, populaire penne en mini varianten zoals de schelpvormige mini conchiglie. Naast deze traditionele witte pasta’s hebben we ook nog andere varianten in ons assortiment, zoals ei-pasta ‘all’Uovo’, Half Volkoren en volkoren pasta’s, en gevulde pasta’s.

De verpakking van 500g is geschikt voor 5 personen. 100g ongekookte pasta per persoon.

Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
Semolina gemalen in Italiaanse molens
Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano

Pasta Fusilli Tradizionali 500g claim Grand'Italia

Fusilli is een spiraalvormige pasta, die ook wel eens een wokkel of kurkentrekker wordt genoemd. De naam is afkomstig van het Italiaanse ‘Fuso’, dat ‘spil’ betekent. Fusilli werd vroeger namelijk gemaakt door het pastadeeg om een dunne stok te wikkelen en zo de spiraalvorm te maken. Er wordt gedacht dat fusilli oorspronkelijk rond de 18e eeuw is ontstaan in Napels, waar het ook wel bekend stond als ‘fusilloni’, dit betekent ‘kleine krullen’.

Bij Grand’Italia maken we de Fusilli Tradizionali van 100% kwaliteitsgraan, die wordt vermalen tot semolina in Italiaanse molens om de kwaliteit van het pastabloem te garanderen. Zo kun jij van de allerlekkerste pasta genieten in jouw favoriete Italiaanse recepten.

La combinazione perfetta

De spiraalvorm van fusilli gaat perfect samen met verschillende soorten pastasauzen en ingrediënten. Jouw favoriete pastasaus blijft namelijk perfect in de spiraalvorm hangen, waardoor je welke keer het perfecte hapje ervaart. Combineer fusilli bijvoorbeeld met een romige saus zoals Carbonara of maak het populaire Fusilli alla Caprese, een eenvoudige maar smakelijke pasta met cherrytomaten, mozzarella en basilicum.

Fusilli is dus een pasta die je op veel verschillende manieren kunt bereiden en serveren. De pasta is zowel geschikt voor warme als koude pasta gerechten, die je kunt aanpassen aan jouw eigen smaak en voorkeur.

Weeg 100g pasta per persoon af.
Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’.
Hoe lang moet fusilli pasta koken? Kook de fusilli gedurende 7 minuten ‘al dente’. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 9 minuten.
Giet de pasta af en bewaar eventueel wat kookvocht voor de bijbehorende pastasaus. Meng de pasta door de saus en geniet van een heerlijke pastamaaltijd.

Inhoud: 500g. Pasta Tradizionali is naast fusilli ook verkrijgbaar in een aantal andere vormen, zoals farfalle, macaroni, penne en spaghetti.

Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.

100% durum tarwegries
Kan sporen bevatten van soja en mosterd.

Voedingswaarden	per 100 gram
Energiewaarde	1513 kJ / 357 kcal
Eiwitten	13 g
Koolhydraten	72 g
Waarvan suikers	3,2 g
Vetten	1,3 g
Waarvan verzadigde vetzuren	0,3 g
Vezels	2,5 g
Zout	0,0 g

Uitgelicht recept

Pasta Basilico met gehaktballetjes en courgette

(5)

Met dit recept voor fusilli met gehaktballetjes, Basilico pastasaus en courgette brengen we je de lekkerste smaken uit Italië. Proef de zongerijpte tomaten en de pure basilicum smaak in onze basilicum pastasaus. Zie Recept...