Mini Penne
Geniet van de lekkere smaak van Grand’Italia Mini Penne Tradizionali
Bij Grand’Italia maken we de Mini Penne Tradizionali van 100% kwaliteitsgraan, die we vermalen tot semolina in Italiaanse molens om de kwaliteit van het pastabloem te garanderen.
- Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
- Semolina gemalen in Italiaanse molens
- Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano
- Kleine ‘mini’ pasta voor een makkelijke gezinsmaaltijd
Verkrijgbaar in
Ingrediënten Mini Penne Tradizionali
Ingrediënten Mini Penne Tradizionali
- 100% durum tarwegries
- Kan soja en mosterd bevatten.
Voedingswaarden
per 100g
Voedingswaarden
per 100g- kJ 1513
- Kcal 357
- Eiwitten 13g
- Koolhydraten 72g
- Waarvan suikers 3,2g
- Vetten 1,3g
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,3g
- Vezels 2,5g
- Zout 0,0g
Bereidingswijze
Mini Penne Tradizionali koken
Bereidingswijze
Mini Penne Tradizionali koken- Weeg 100g mini penne per persoon af.
- Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’.
- Hoe lang moet mini penne koken? Het voordeel van deze kleine pasta is dat hij super snel klaar is. Kook de mini penne gedurende 7 minuten ‘al dente’. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 8 minuten.
- Giet de pasta af en meng door de pastasaus. Maak je een pastasalade? Spoel dan de pasta even kort af met koud water. Maak af met pesto of een heerlijke Italiaanse dressing, heerlijke verse groenten en serveer met vers geraspte Parmezaanse kaas.
Over Mini Penne Tradizionali
Grand’Italia Mini Penne Tradizionali is geribbeld, waardoor pastasauzen en pesto goed aan de pasta blijven plakken. De kleine vorm is daarnaast perfect als basis voor een lekkere en voedzame pastasalade of voor een snelle pastamaaltijd voor doordeweeks. Omdat de pasta een kleinere vorm heeft is deze heel snel ‘al dente’ gekookt. Wij gebruiken de Mini Penne daarom graag in een smaakvolle insalata di pasta, ofwel pastasalade.
Penne is een heerlijke pasta met een rijke geschiedenis. Penne is bijvoorbeeld het Italiaanse woord voor ‘ganzenveer’, waar vroeger mee geschreven werd. De vorm van de schuin afgesneden, holle pasta, doet inderdaad denken aan zo’n oude pen. Penne zijn er in veel verschillende varianten. Deze variant heeft dezelfde vorm als de ‘normale’ penne, maar dan in extra klein formaat. Daarmee is dit vormpje ook erg geschikt voor een makkelijke gezinsmaaltijd.
