Fusilli Volkoren
Voeg de voordelen van vezels toe aan jouw pastamaaltijd met Grand'Italia Fusilli Volkoren
We gebruiken de hele graankorrel voor volkoren pasta, waardoor de voedzame vezels behouden blijven. Fusilli Volkoren heeft daardoor een donkerdere kleur, een grove structuur en een stevige ‘al dente’ bite.
- Gemaakt van 100% volkoren kwaliteitsgraan
- Volkoren semolina gemalen in Italiaanse molens
- Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano
- Bron van vezels
Verkrijgbaar in
Ingrediënten Fusilli Volkoren
Ingrediënten Fusilli Volkoren
- 100% volkoren durum tarwegries
- Kan soja en mosterd bevatten.
Voedingswaarden
per 100g
Voedingswaarden
per 100g- kJ 1485
- Kcal 352
- Eiwitten 13g
- Koolhydraten 63g
- Waarvan suikers 4,7g
- Vetten 3,3g
- Waarvan verzadigde vetzuren 0,5g
- Vezels 8,9g
- Zout 0,01g
Bereidingswijze
Volkoren fusilli koken
Bereidingswijze
Volkoren fusilli kokenFusilli Volkoren is een pasta die je op veel verschillende manieren kunt bereiden en serveren. De pasta is zowel geschikt voor warme als koude pasta gerechten, die je kunt aanpassen aan jouw eigen smaak en voorkeur.
- Weeg 100g pasta per persoon af.
- Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’.
- Hoe lang moet volkoren fusilli koken? Kook de volkoren macaroni gedurende 9 minuten ‘al dente. Liever een zachtere bite? Zet de timer dan op 10 minuten.
- Giet de pasta af en bewaar eventueel wat kookvocht voor bij de pastasaus. Meng de pasta door de saus en geniet van een heerlijke pastamaaltijd.
Over Fusilli Volkoren
Bij Grand’Italia maken we de Fusilli Volkoren van 100% volkoren kwaliteitsgraan. De graankorrels worden in z’n geheel vermalen tot volkoren semolina in Italiaanse molens om de kwaliteit van het pastabloem te garanderen. Zo kun jij van de allerlekkerste pasta genieten in jouw favoriete voedzame Italiaanse recepten.
De spiraalvorm van fusilli gaat perfect samen met verschillende soorten pastasauzen en ingrediënten. Jouw favoriete pastasaus blijft namelijk perfect in de spiraalvorm hangen, waardoor je welke keer het perfecte hapje ervaart. Combineer volkoren fusilli bijvoorbeeld met een pastasaus gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, zodat je alle voordelen ervaart van een voedzame maaltijd. Kies bijvoorbeeld voor Sugocasa Tradizionale of onze Tradizionale pastasaus, voor een lekker volkoren pasta recept.
Fusilli is een spiraalvormige pasta, die ook wel eens een wokkel of kurkentrekker wordt genoemd. De naam is afkomstig van het Italiaanse ‘Fuso’, dat ‘spil’ betekent. Fusilli werd vroeger namelijk gemaakt door het pastadeeg om een dunne stok te wikkelen en zo de spiraalvorm te maken. Er wordt gedacht dat fusilli oorspronkelijk rond de 18e eeuw is ontstaan in Napels, waar het ook wel bekend stond als ‘fusilloni’, dit betekent ‘kleine krullen’.
