Tortellini met vlees
Geniet van de smaak van Italië met Grand’Italia Tortellini al Gusto Carne
Tortellini zijn kleine pastaringetjes met een lekkere vulling. Het pastadeeg wordt gemaakt van kwaliteitsgraan en eieren voor een volle smaak. Deze Tortellini al Gusto Carne zijn gevuld met mortadella en zijn heerlijk in hun eenvoud.
- Volle smaak van ei
- Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
- Geproduceerd volgens Italiaans recept – Ricetta Italiana
- Heerlijk in hun eenvoud en veelzijdig in combinatie met de lekkerste pastasauzen
Lees meer
Verkrijgbaar in
Ingrediënten Tortellini al Gusto Carne
Ingrediënten Tortellini al Gusto Carne
- Pasta (70%): Durum tarwegries
- Scharrelei (24% per kg semolina)
- Vulling (30%): Mortadella 54% (varkensvlees, varkensvet, zout, specerijen, aroma)
- Paneermeel (tarwebloem type “0”, zout)
- Aroma
- Zout
- Plantaardige margarine (kokosvet, plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad, soja, in wisselende verhouding), water)
- Kaas (melk, zout, stremsel)
- Nootmuskaat, rozemarijn, peper
- Knoflook
- Kan soja en mosterd bevatten.
Voedingswaarden
per 100g
Voedingswaarden
per 100g- kJ 1611
- Kcal 382
- Eiwitten 14g
- Koolhydraten 60g
- Waarvan suikers 1,7g
- Vetten 8,9g
- Waarvan verzadigde vetzuren 3,8g
- Vezels 2,9g
- Zout 2,4g
Bereidingswijze
Tortellini koken
Bereidingswijze
Tortellini koken- Weeg 100g pasta per persoon af.
- Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’.
- Hoe lang tortellini koken? Kook de tortellini vlees gedurende 14-15 minuten. Dit zorgt voor de lekkerste bite aan de gevulde pastaringetjes.
- Giet de tortellini af en bewaar eventueel wat kookvocht voor bij de pastasaus. Combineer voor de klassieke combinatie met roomboter en salie. Of meng de gevulde pasta door verwarmde Bolognese pastasaus en geniet van een heerlijke pastamaaltijd.
Over Tortellini al Gusto Carne
Onze gevulde pasta met vlees maken we van semolina (tarwegries), van harde tarwe, gemixt met eieren. Deze Tortellini al gusto Carne zijn gevuld met Italiaanse Mortadella en zijn heerlijk in hun eenvoud.
Tortellini zijn heerlijk in hun eenvoud, maar lenen zich ook uitstekend om te variëren met verschillende sauzen. Serveer tortellini met een goede olijfolie en verse Italiaanse kruiden voor een Italiaanse maaltijd voor het hele gezin. Liever lekker makkelijk vanavond? Misschien is dit recept Tortellini alla Bolognese dan iets voor jou.
