Pasta Napolitana

Name: Pasta Napolitana
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Spaghetti all'Uovo; 690 g Sugocasa Aglio; 1 stuk ui (gesnipperd); 2 tenen knoflook (fijngesneden); 50 g Parmezaanse kaas (geraspt); olijfolie; verse basilicum

Spaghetti alla Napoletana

Makkelijk

20 min

Vegetarisch

Proef de smaak van Italië met deze heerlijke pasta napolitana! De klassieke tomatensaus uit Napels, verrijkt met subtiele knoflook en de verse, natuurlijke smaak van Sugocasa, maakt deze spaghetti een waar Italiaans feestje. Eenvoudig en puur – dit gerecht wil je iedere week op het menu!

Scherm aan tijdens koken

Voor hoeveel personen ga je koken?

400 g Spaghetti all’Uovo

Bij Grand’Italia maken we onze eierpasta van pastabloem van harde tarwe, ook wel semolina genoemd, voor een pasta met een stevige bite. De Spaghetti all’Uovo heeft een volle smaak door het gebruik van 100% verse vrije uitloopeieren.
Bekijk product
690 g Sugocasa Aglio

Sugocasa Aglio dankt de lekkere tomatensmaak aan de verse tomaten die binnen 48 uur van het veld in de saus verwerkt zijn. De knoflook geeft deze basis tomatensaus een extra smaakvolle touch.
Bekijk product
1 stuk ui (gesnipperd)
2 tenen knoflook (fijngesneden)
50 g Parmezaanse kaas (geraspt)
olijfolie
verse basilicum

Direct in je mandje bij:

Italiaanse klassiekers Makkelijk & snel Gezinsvriendelijk Vegetarisch Lactosevrij Notenvrij Eierpasta Spaghetti Sugocasa (basissaus)

Scherm aan tijdens koken

Fruit de ui en knoflook in olie in een braadpan.
Voeg de Sugocasa Aglio toe. Roer goed door en laat op laag vuur ca. 5 minuten zachtjes pruttelen.
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking, gedurende 8 minuten, voor een 'al dente' bite.
Giet de pasta af en meng met de saus. Verdeel over 4 borden en bestrooi met Parmezaanse kaas en basilicum.

Buon appetito!