Terug naar tips
Koken als een echte Italiaanse mama!
Welke saus hoort bij welke pasta, hoe maak je de perfecte risotto en kook je volgens de Italiaanse pasta-etiquette: op onze website kwamen al een boel bruikbare culi-tips aan bod. Maar wie een echte expert in de Italiaanse keuken wil worden kan kiezen voor een Italiaanse kookworkshop.
Bij La Cucina del Sole kun je leren hoe je zelf pasta en Italiaanse nagerechten maakt, of een kookworkshop volgen rond een specifiek thema. Een andere optie is La Cucina di Donatella, waar je bijvoorbeeld leert koken volgens de regionale tradities.
Het Italiaanse restaurant Pinsa’s in Amsterdam biedt la esperienza completa: Je eet er de heerlijkste authentieke pizza’s, drinkt er de beste vinos en leert van de mama en haar figlio hoe je zelf de beste pizza’s en pasta’s maakt.